Cashews 200g


Cashews 200g

Artikel-Nr.: 755024CC
CHF 4.90
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Wir verwenden fast ausschliesslich nur indische Cashewnüsse, welche auf dem Weltmarkt als die geschmacklich besten gelten. Die nierenförmige Cashewnuss ist von einer extrem harten Schale umhüllt. Nach der Ernte werden die Rohnüsse an der Sonne getrocknet, danach einige Minuten geröstet. Erst nach diesem aufwendigen Arbeitsprozess werden die harten Schalen von Hand geknackt und die Kerne von der Samenhaut befreit.

Kraft und Energie aus der Natur
 
Der hohe Gehalt an ungesättigten Fettsäuren ist ideal für eine cholesterinarme Ernährung. Cashewkerne sind extrem mild im Geschmack und daher als wohlbekömmlicher Snack beliebt. In der südostasiatischen Küche verfeinert die Cashewnuss schon seit Jahrhunderten Reis-, Nudel- und Currygerichten.

Weitere Produktinformationen

Lagerung Nüsse sind - nicht luftdicht verschlossen - nur sehr beschränkt haltbar. Einmal aufgebrochene Beutel sollten deshalb rasch verbraucht werden.
Haltbarkeit zirka 6 Monate
Allergikerinfo Untersuchungen haben gezeigt, dass regelmässiger Genuss von Nusskernen die Cholesterin-Werte günstig beeinflusst werden können– dank dem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Nüsse enthalten auch viel Eisen, Kalium, Magnesium und Phosphor und unterstützen damit die Nervenfunktionen.<br /> So gesund sie auch sein mögen, bei einigen Menschen lösen Nüsse eine allergische Reaktion hervor. Je nach Ausprägung der Allergie müssen deshalb bei diesen Personen bestimmte Nüsse gemieden bis strikt eliminiert werden. In jedem Fall empfiehlt sich die Konsultation eines Arztes.

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