FAQ

FAQ

1. Gibt es zu den Gewürzmühlen auch Nachfüllpackungen?

Ja, diese gibt es. Es sind Nachfülldosen vorhanden.


2. Was ist Alpensalz?

Unser Salz kommt aus der Schweiz und wird in den Salinen von Bex, im Waadtländer Alpenraum abgebaut. Deshalb dürfen wir es Alpensalz nennen.


3. Was ist Alpen-Chili?

Bei unserem Alpen-Chili handelt es ich um Cayennepfeffer, der von unseren Partner-Bergbauern in Bio-Qualität im Schweizer Alpenraum angebaut und kurz nach der Ernte schonend verarbeitet wird.


4. Dürfen Menschen mit Zöliakie UrDinkel Tagliatelline essen?

Menschen mit Zöliakie (Glutenunverträglichkeit) müssen alle Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste meiden, um Schäden der Darmschleimhaut und deren Folgen zu vorzubeugen.  


5. Aus welchem Material besteht der Tee Pyramidenbeutel?

Der Tee-Beutel besteht aus Nylon. Die einzige momentan erhältliche Alternative auf dem Weltmarkt sind Bio Pyramidenbeutel aus Maisstärke; diese enthalten jedoch GVO-veränderte Substanzen, und kommen für uns somit nicht in Frage. Wir setzten uns ein für gentechfreie Produkte.


6. Wieso wird für die Gewürzmühlen Meersalz und nicht Schweizer Salz verwendet?

In den Schweizer Salinen kann nur feinkörniges Salz abgebaut werden - mit Ausnahme einer Kleinstmenge an sogenanntem Sel à l'ancienne. Damit das Mahlwerk richtig funktionieren kann, benötigt es grobkörniges Salz: das Meersalz.
 

7. Enthalten Alta Terra Produkte Allergene, wenn ja welche?

Unsere hochwertigen Naturprodukte sind 100 % natürlich. Sie enthalten grundsätzlich weder Zusatzstoffe wie Anti-Klumpmittel noch Stärke, Kristallzucker, Glutamat oder Hefeextrakte.

Ausser es sei in den Zutatenlisten vermerkt, enthalten unsere Produkte keine

  • glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
  • Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
  • Eier und Eiererzeugnisse
  • Fische und Fischerzeugnisse
  • Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
  • Soja und Sojaerzeugnisse
  • Milch und Milcherzeugnisse (einschliesslich Laktose)
  • Schalenfrüchte (Nüsse) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse
  • Senf und SenferzeugnisseSesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
  • Schwefeldioxide und Sulfite
  • Lupine und Lupinenerzeugnisse
  • Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
     

8. Ist der Tee Pyramidenbeutel kompostierbar?

Nein, das Material des Beutels ist Nylon. Gerne würden wir auf eine nachhaltige, umweltfreundliche Verpackung umsteigen. Dies ist momentan nicht möglich, da die einzige Alternative ein Bio Material aus Maisstärke ist. Dieses enthält GVO-veränderte Substanzen und wir entschieden uns zu Lasten des Kompostieren gegen Gentech-Materialen.

 

 

AT_Herstellung