Die Philosophie von Alta Terra ist geprägt von der Liebe zur Natur und ihren Erzeugnissen. Ein verantwortungsvoller Umgang mit der Umwelt und den Menschen bestimmen unser Denken und Handeln. Wir setzen uns mit Leidenschaft für den Erhalt einer Vielfalt von Schweizer Spezialitäten und Rezepten ein.

„Denn indem ein Mensch mit den ihm von Natur gegebenen Gaben sich zu verwirklichen sucht, tut er das Höchste und einzig Sinnvolle, was er kann.“

Hermann Hesse, Auszug aus Narziss und Goldmund