Nüsse, Kerne, Saaten

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  1. Christas Bruunhirse 200g
    CHF  5.50
    Art. Nr.: CH011
    Hirse ist ein glutenfreies Getreide und ... Erfahren Sie mehr
  2. Christas Grüeni Linse 300g
    CHF  5.90
    Art. Nr.: CH001
    Egal ob deftig, exotisch oder als süsse ... Erfahren Sie mehr
  3. Christas Grüeni Linse mit Süesshärdöpfu 250g
    Bewertung:
    100%
    CHF  8.90
    Art. Nr.: CH003
    Linsen gespickt mit Seeländer Süesshärdö... Erfahren Sie mehr
  4. Christas Liinsame 200g
    CHF  4.50
    Art. Nr.: CH010
    Unser Leinsamen stammt aus der Bielersee... Erfahren Sie mehr
  5. Christas Sunnebluemechärne 250g
    CHF  6.70
    Art. Nr.: CH009
    Unsere Sunnebluemechärne, auch Power-Sam... Erfahren Sie mehr
  6. Nectaflor Cashews 1kg
    Sonderangebot CHF  17.85 Normalpreis CHF  22.30
    Art. Nr.: 755078N4
    Ausgesprochen mild-aromatisch und vielse... Erfahren Sie mehr
  7. Nectaflor Cashews 200g
    CHF  5.60
    Art. Nr.: 755024CC
    Beliebt, wohlbekömmlich und vielseitig v... Erfahren Sie mehr
  8. Nectaflor Chia Samen 1kg
    CHF  11.00
    Art. Nr.: 695078N4
    Wichtige Proteinquelle, reich an Ballast... Erfahren Sie mehr
  9. Nectaflor Chia Samen 200g
    CHF  4.20
    Art. Nr.: 695024N
    Chia Samen sind richtige Power-Samen: w... Erfahren Sie mehr
  10. Nectaflor Erdnüsse gehackt 1kg
    CHF  8.60
    Art. Nr.: 551178N4
    Keine Beschreibung Erfahren Sie mehr
  11. Nectaflor Haselnüsse ganz 1kg
    CHF  23.60
    Art. Nr.: 705078N4
    Wunderbar nussig-aromatischer Geschmack.... Erfahren Sie mehr
  12. Nectaflor Haselnüsse ganz 200g
    CHF  5.20
    Art. Nr.: 705024CC
    Premium Haselnüsse aus Italien sind natü... Erfahren Sie mehr
  13. Nectaflor Haselnüsse ganz, geschält
    CHF  25.40
    Art. Nr.: 705478N4
    Premium Haselnüsse aus Italien sind natü... Erfahren Sie mehr
  14. Nectaflor Haselnüsse gehobelt 750g
    CHF  18.90
    Art. Nr.: 705366N4
    Haselnüsse gehobelt und dünn geschnitten... Erfahren Sie mehr
  15. Nectaflor Haselnüsse gemahlen 1kg
    CHF  19.50
    Art. Nr.: 710078N4
    Frisch in der Schweiz gemahlen für optim... Erfahren Sie mehr
  16. Nectaflor Haselnüsse gemahlen 200g
    CHF  4.30
    Art. Nr.: 710024CC
    Hasenüsse gemahlen mit feinem Mahlgrad f... Erfahren Sie mehr
  17. Nectaflor Haselnüsse geröstet, gehackt 750g
    Business customers only
    Art. Nr.: 570066N4
    Sorgen für eine exquisite Geschmacksnote... Erfahren Sie mehr
  18. Nectaflor Kernen-Mix 150g
    CHF  4.20
    Art. Nr.: 675017CC
    Feinschmecker mögen den knackigen Kernen... Erfahren Sie mehr
  19. Nectaflor Kokosraspel 150g
    CHF  1.50
    Art. Nr.: 745017CC
    Kokosraspel ist eine exotische, vielseit... Erfahren Sie mehr
  20. Nectaflor Kokosraspel 750g
    CHF  5.40
    Art. Nr.: 745066N4
    Exotisch und vielseitig - Kokosraspel is... Erfahren Sie mehr
  21. Nectaflor Kürbiskerne 1kg
    CHF  17.00
    Art. Nr.: 760078N4
    Kürbiskerne sind eine Protein- und Miner... Erfahren Sie mehr
  22. Nectaflor Kürbiskerne 200g
    CHF  3.90
    Art. Nr.: 670024CC
    Feinste Kürbiskerne für Feinschmecker Erfahren Sie mehr
  23. Nectaflor Mandeln ganz 1kg
    CHF  21.90
    Art. Nr.: 720078N4
    Knackig und garantiert frei von Bitterma... Erfahren Sie mehr
  24. Nectaflor Mandeln ganz 200g
    CHF  4.90
    Art. Nr.: 720024CC
    Knackiger Knabberspass - Mandeln in Supr... Erfahren Sie mehr
  25. Nectaflor Mandeln ganz Valencia 1kg
    CHF  24.30
    Art. Nr.: 721078N4
    Köstliche Mandeln von der mediterranen K... Erfahren Sie mehr
  26. Nectaflor Mandeln gehobelt 150g
    CHF  4.30
    Art. Nr.: 735017CC
    Mandeln gehobelt und hauchdünn geschnitt... Erfahren Sie mehr
  27. Nectaflor Mandeln gehobelt 750g
    CHF  16.70
    Art. Nr.: 735066N4
    Die milden, süsslichen Mandeln gehobelt ... Erfahren Sie mehr
  28. Nectaflor Mandeln gemahlen 1kg
    CHF  17.70
    Art. Nr.: 725078N4
    Klassische Backzutat - Mandeln gemahlen ... Erfahren Sie mehr
  29. Nectaflor Mandeln gemahlen 200g
    CHF  4.10
    Art. Nr.: 725024CC
    Mandeln gemahlen – eine klassische, viel... Erfahren Sie mehr
  30. Nectaflor Mandeln geschält 150g
    CHF  4.30
    Art. Nr.: 730017CC
    Knabberspass und Backzutat in einem - M... Erfahren Sie mehr
  31. Nectaflor Mandeln geschält, ganz 1kg
    CHF  23.10
    Art. Nr.: 730078N4
    Süsslich, schön weiss und weich im Biss ... Erfahren Sie mehr
  32. Nectaflor Mandeln geschält, gehackt 1kg
    CHF  22.80
    Art. Nr.: 725478N4
    Süsslich, mit typischem Mandelgeschmack.... Erfahren Sie mehr
  33. Nectaflor Mandeln geschält, gemahlen 1kg
    CHF  21.90
    Art. Nr.: 725178N4
    Klassische, vielseitige Backzutat. Mande... Erfahren Sie mehr
  34. Nectaflor Mandeln gestiftelt 150g
    CHF  4.30
    Art. Nr.: 740017CC
    Mandeln gestiftelt – eine klassische Bac... Erfahren Sie mehr
  35. Nectaflor Mandeln gestiftelt 1kg
    CHF  23.00
    Art. Nr.: 740078N4
    Die leicht süsslichen Mandeln gestiftelt... Erfahren Sie mehr
  36. Nectaflor Mandeln weiss, gemahlen 150g
    CHF  4.30
    Art. Nr.: 725117CC
    Knackig und garantiert frei von Bitterma... Erfahren Sie mehr
  37. Nectaflor Nectaflor Cashews Bruch 1kg
    Business customers only
    Art. Nr.: 755178N4
    Nectaflor Cashews Bruch - ein 100 % natü... Erfahren Sie mehr
  38. Nectaflor Nusskernmischung 200g
    CHF  6.50
    Art. Nr.: 700024CC
    Erlesene Nusskernmischung aus sorgfältig... Erfahren Sie mehr
  39. Nectaflor Pekannüsse 120g
    CHF  5.40
    Art. Nr.: 754015CC
    Pekannusskerne sind die leicht süssere, ... Erfahren Sie mehr
  40. Nectaflor Pekannüsse 1kg
    Business customers only
    Art. Nr.: 754078N4
    Die edlen Pekannusskerne gehören zur Fam... Erfahren Sie mehr
  41. Nectaflor Pinienkerne 100g
    CHF  13.90
    Art. Nr.: 765012CC
    Klein aber fein - Pinienkerne erinnern a... Erfahren Sie mehr
  42. Nectaflor Pinienkerne 1kg
    CHF  133.60
    Art. Nr.: 765078N4
    Spitzenqualität aus dem Mittelmeerraum. ... Erfahren Sie mehr
  43. Nectaflor Pistazien grün, gehackt 25g
    CHF  3.70
    Art. Nr.: 772002N
    Klein und fein - Pistazien grün, gehackt... Erfahren Sie mehr
  44. Nectaflor Pistazien grün, geschält 1kg
    CHF  98.80
    Art. Nr.: 771078N4
    Die leuchtend grünen, geschälten Pistazi... Erfahren Sie mehr
  45. Nectaflor Pistazien grün, geschält 40g
    CHF  6.30
    Art. Nr.: 771004N
    Hingucker und Deko-Klassiker – Pistazien... Erfahren Sie mehr
  46. Nectaflor Schweizer Baumnüsse 250g
    CHF  6.20
    Art. Nr.: CH2003
    Ganze Schweizer Baumnüsse in der Schale.... Erfahren Sie mehr
  47. Nectaflor Schweizer Kürbiskerne 180g
    CHF  4.40
    Art. Nr.: CH2001
    Knackige Schweizer Kürbiskerne für Feins... Erfahren Sie mehr
  48. Nectaflor Schweizer Leinsamen geschrotet IPS 150g
    Bewertung:
    100%
    CHF  3.40
    Art. Nr.: CH2002
    Heimisches Superfood par excellence – re... Erfahren Sie mehr
  49. Nectaflor Schweizer Linsen grün IPS 250g
    CHF  5.10
    Art. Nr.: CH2004
    IP-Suisse Linsen grün aus dem Berner See... Erfahren Sie mehr
  50. Nectaflor Schweizer Salat-Mix Blumen 140g
    CHF  5.40
    Art. Nr.: S3001
    Bezaubernder, aromatischer Gourmet Schwe... Erfahren Sie mehr
  51. Nectaflor Schweizer Salat-Mix Blumen 280g
    CHF  8.60
    Art. Nr.: S3201
    Eine wahre Augenweide! Verzaubern Sie je... Erfahren Sie mehr
  52. Nectaflor Schweizer Salat-Mix Gemüse 140g
    CHF  5.40
    Art. Nr.: S3002
    Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Karotten, ... Erfahren Sie mehr
  53. Nectaflor Schweizer Salat-Mix Gemüse 280g
    CHF  8.60
    Art. Nr.: S3202
    Mild-aromatischer Salat Mix mit Sonnenbl... Erfahren Sie mehr
  54. Nectaflor Schweizer Sonnenblumenkerne IPS 180g
    CHF  3.20
    Art. Nr.: CH2000
    Die nussig-milden Sonnenblumenkerne sind... Erfahren Sie mehr
  55. Nectaflor Sibirische Pinienkerne 100g
    CHF  7.80
    Art. Nr.: 765212CC
    Klein aber fein. Unsere Sibirischen Pini... Erfahren Sie mehr
  56. Nectaflor Sonnenblumenkerne 1kg
    Business customers only
    Art. Nr.: 680078N4
    Reich an Proteinen, Mineral- und Ballast... Erfahren Sie mehr
  57. Nectaflor Sonnenblumenkerne 200g
    CHF  2.60
    Art. Nr.: 680024CC
    Die nussig-milden Sonnenblumenkerne sind... Erfahren Sie mehr
  58. Nectaflor Walnusskerne 100g
    CHF  4.30
    Art. Nr.: 750012CC
    Die vorsichtig von Hand aufgeklopften W... Erfahren Sie mehr
  59. Nectaflor Walnusskerne 750g
    CHF  24.20
    Art. Nr.: 750066N4
    Geniessen Sie Walnusskerne in Spitzenqua... Erfahren Sie mehr
  60. Nectaflor Walnusskerne Bruch 750g
    CHF  15.10
    Art. Nr.: 751066N4
    Sorgen für eine exquisite Geschmacksnote... Erfahren Sie mehr
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Nüsse und Kerne – randvoll mit gesunden Nährstoffen

Wer täglich eine Handvoll Nüsse isst, tut viel für seine Fitness und Gesundheit. Während "echte" Nüsse wie Hasel- oder Walnüsse botanisch gesehen Früchte sind und zum Schalenobst gehören, sind Mandeln und Pistazien, aber auch Pecan- und Cashewnüsse die Kerne von Stein- oder Scheinfrüchten. Pinien-, Kürbis- oder Sonnenblumenkerne deuten schon mit ihrem Namen darauf hin, dass es sich um getrocknete Samen von Pflanzen handelt – und auch bei Leinsamen ist das sofort nachzuvollziehen.

Ganz gleich, ob Sie sich Nüsse oder Kerne einverleiben: Alle enthalten einen hohen Anteil an mehrfach ungesättigten, jedoch nur wenige gesättigte Fettsäuren. Das kommt Herz und Kreislauf zugute und ist wichtig für einen gesunden Cholesterinspiegel. Es lohnt sich also, stets ein paar Nüsse und Kerne griffbereit zu haben! Denn es handelt sich um echte Kraftpakete mit sehr günstiger Nährstoffdichte. So enthalten Nüsse zwischen 40 und 60 Prozent Fett, bis zu 25 Prozent Eiweiss sowie komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe. Das ist der Grund, warum sie schnell angenehm satt machen, ohne dass man viele zu sich nehmen muss.

Darum sind Nüsse so gesund

  • Dank einem Eiweissgehalt von bis zu 25 Prozent liefern Nüsse Ihnen viel wertvolles Protein.
  • Mit Bausteinen von Botenstoffen wie Cholin oder Lecithin unterstützen sie die Leistungsfähigkeit unseres Gehirns.
  • Besonders Walnüsse enthalten einen hohen Anteil lebensnotwendiger Omega-3-Fettsäuren, die Ihr Körper nicht selbst produzieren kann.
  • Ihren Tagesbedarf an Vitamin E deckt bereits eine Handvoll Mandeln – und schützt die Körperzellen dadurch vor dem Angriff freier Radikaler.
  • Cashewnüsse sind reich an Tryptophan, einer Aminosäure, die im Körper zu Serotonin verarbeitet wird – dem sogenannten "Glückshormon", das antidepressiv, stimmungsaufhellend, entspannend und schlaffördernd wirkt.

Weiteres Wissenswertes – von Studentenfutter bis Leinsamen

Ob beim Backen, Kochen oder als gesunder Snack für Zwischendurch – Nüsse sind als leckerer Nährstofflieferant im Alltag längst ein Klassiker. Vor allem dann, wenn sie in so ansprechender Form wie als Studentenfutter daherkommen, das hier in der Schweiz auch als Tutti Frutti bekannt ist. Die Mischung aus Rosinen und Mandeln sowie anderem Trockenobst und ungesalzenen Cashew-, Para-, Erd-, Wal- oder Haselnüssen galt in Studentenkreisen immer schon als Mittel gegen Katerstimmung, doch mittlerweile hat es sich ganz offiziell als "Nervennahrung" und Fitmacher etabliert. Für viele Kerne oder Samen gilt das ohnehin: Pinienkerne aus der Mittelmeerkiefer stärken das Immun- und Nervensystem, Kürbiskerne gelten als klassische Hilfe bei Blasen- und Prostataleiden, und Sonnenblumenkerne wirken sich aufgrund des höchsten Folsäure-Gehalt aller bekannten Lebensmittel sehr positiv auf das Blutbild aus. Und auch die winzigen Leinsamen – das weltweit erste, schon vor 6'000 Jahren angebaute Superfood – enthalten Unmengen entzündungshemmender Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe und wirkungsvolle Antioxidantien, die wichtig für die hormonelle Balance im Körper sind und unter anderem für eine verbesserte Verdauung sowie eine gesunde Haut sorgen.

Auf dieser Seite finden Sie alle erwähnten Nüsse und Kerne und auch das beliebte Studentenfutter in Grosspackungen, die insbesondere für die Gastronomie geeignet sind. Bestellen Sie die Fitmacher im Vorratspack und geben Sie sie jeden Tag an Ihre Gäste weiter!

Wie das Studentenfutter zu seinem Namen kam: Als der beliebte Snack im 17./18. Jahrhundert aufkam, waren vor allem Mandeln relativ teuer und nur für finanziell besser gestellten Personenkreisen zugänglich – zu denen damals die durchwegs aus "gutem Hause" stammenden Studenten gehörten.

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